Чернослив с майонезом Чернослив с майонезом   Компоненты к рецепту Чернослив с майонезом чернослив — 150 гр.р.грецкие орехи — 1/2 стаканачеснок — 1-2 долькимайонез — 2-3 ст. ложки Способ приготовления рецепта Чернослив с майонезом   Грецкие орехи измельчите. Чеснок помойте, почистите и пропустите через мясорубку. Чернослив хорошенько помойте, залейте теплой водой и оставьте на 15-20 […]

Туррон   Компоненты к рецепту Туррон сахар — 250 гр.мед — 250 гр.миндаль — 250 гр.фундук — 250 гр.яичные белки — пять штуквафельный корж — одна шт.корица — до аппетита Способ приготовления рецепта Туррон Очищенные миндаль и фундук обжарим до золотистости и измельчим в крошку. Взбиваем яичные белки в пышную пену, соединим с орешками и […]

Ореховые шарики Ореховые шарики   Компоненты к рецепту Ореховые шарики грецкие орехи — 1 стаканмед — три столовых ложкиапельсин — одна шт.шоколад — 50 гр. Способ приготовления рецепта Ореховые шарики Апельсин хорошенько помоем и цедру натрем на мелкую терку. Из апельсина выжмем сок. Ядра орехов измельчим в крошку. Затем соединим орехи с медом, цедрой и […]

Тахинная халва Тахинная халва   Компоненты к рецепту Тахинная халва 1 стакан семян кунжута1 стакан муки2/3 стакана сахара75 мл. молока3-4 ст. ложки растительного масла1 чайная ложка ванильного сахара Способ приготовления рецепта Тахинная халва   Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде и измельчите при помощи блендера до однородного состояния. Муку поджарьте на сухой сковороде до золотистого […]

Чернослив, фаршированный орехами Компоненты к рецепту Чернослив, фаршированный орехами чернослив — 600 гр.грецкие орехи — 250-300 гр.сахар — четыре столовых ложкисметана — один килогр.взбитые сливки — до аппетита Способ приготовления рецепта Чернослив, фаршированный орехами   Чернослив помоем, зальем холодной водой и оставим на 6-8 часов для набухания. Затем очистим от косточек и обсушим при помощи […]

Миндальное безе Миндальное безе   Компоненты к рецепту Миндальное безе миндаль — 120 гр.яичные белки — две шт.сахарная пудра — 380 гр.молотая корица — щепотка Способ приготовления рецепта Миндальное безе   Ядра миндаля зальем кипятком, оставим на 5 минут, затем откинем на дуршлаг и снимем кожицу. Обжарим миндаль до золотистости на разогретой сковороде. Затем остудим […]

Салат из грецких орехов Салат из грецких орехов   Компоненты к рецепту Салат из грецких орехов грецкие орехи — 250 гр.чеснок — 6 зубчиковбулочки — три шт.растительное масло — 150 мл.лимонный сок — две столовых ложкисоль — до аппетита Способ приготовления рецепта Салат из грецких орехов   Ядра грецких орехов измельчите. Зубчики чеснока почистите и […]

Конфеты из сухофруктов Конфеты из сухофруктов   Компоненты к рецепту Конфеты из сухофруктов смесь из сухофруктов — 500 гр.сахарная пудра — 100 гр.р.измельченные грецкие орехи — 100 гр.р.апельсин — одна шт. Способ приготовления рецепта Конфеты из сухофруктов   Хорошо промоем сухофрукты в теплой воде, обсушим, пропустим через мясорубку, смешаем с орехами и сахарной пудрой. Добавим […]

Кунжутная халва Кунжутная халва   Компоненты к рецепту Кунжутная халва 1 стакан кунжута1 стакан муки2/3 стакана сахара75 мл. молока3-4 ст. ложки растительного масла1 чайная ложка ванильного сахара Способ приготовления рецепта Кунжутная халва   Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде и измельчите при помощи блендера до однородного состояния. Муку поджарьте на сухой сковороде до светло золотистого […]

Орехи в шоколаде Орехи в шоколаде   Компоненты к рецепту Орехи в шоколаде шоколад — 150 гр.р.орехи — 100 гр.р. Способ приготовления рецепта Орехи в шоколаде В маленькой кастрюльке на водяной бане растопим половину шоколада. Орехи мелко нарежем и добавим в шоколад. Противень выстелим пергаментом. С помощью ложки выложим небольшими порциями шоколадную массу на противень, […]