Archive for the ‘Супы с мясом’ Category

Суп на говяжьем бульоне

Ингредиенты для приготовления:вода — 2-3 литраговядина — 400 гр.репчатый лук — одна шт.морковь — пять штуксливочное масло — 40 гр.картофель — пять штукчеснок — 2 зубчикалавровый лист — одна шт.горошины черного перцазелень укропа — до аппетитасоль Способ приготовления:Говядину помыть и положить в суповую кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Затем посолить, снимем с […]

Запорожский борщ

  Запорожский борщ   Ингредиены для рецепта Запорожский борщ: Свинина — четыреста гр. квашеная капуста — шестьсот гр. картофель — четыреста гр. корень петрушки — на вкус мука — две столовые ложки лук репчатый — одна шт. сливочное масло — две столовые ложки сало — пятьдесят гр. Способ приготовления рецепта Запорожский борщ: Прежде всего, следует […]

Суп-солянка сборная

Суп-солянка сборная Суп-солянка сборная   Компоненты к рецепту Суп-солянка сборная 400-500 г телятины2-3 сосиски200 г варено-копченой колбасы2-3 соленых огурца1 луковица3-5 картофелины1 столовые ложки томатной пастырастительное маслосолить до вкусалимон до аппетитамаслины до аппетитазелень до аппетита Способ приготовления рецепта Суп-солянка сборная   Филе телятины разрежем на 5-6 кусочков и положим в кастрюлю с холодной водой. Поставим на […]

Украинский борщ с пампушками

Украинский борщ с пампушками   Компоненты к рецепту Украинский борщ с пампушками свинина — 300 гр.свежая капуста — 200-300 гр.картофель — четыре шт.свекла — одна шт.репчатый лук — две шт.морковь — две шт.болгарский перец — одна шт.помидор — одна шт.консервированная фасоль — 3-4 ст. ложкитоматная паста — две столовых ложкичеснок — 3 зубчикалимонный сок — […]

Борщ без капусты

Борщ без капусты   Компоненты к рецепту Борщ без капусты 300 г копченых свиных ребрышек400 г говядины1-2 сосиски2 средние свеклы5 картофелин1 луковица1 морковьзелень петрушки до аппетитазелень укропа до аппетита для зажарки:1 морковь1 луковица1 столовая ложка томатного пюре50 г свиного сала1 столовая ложка муки1 столовая ложка лимонной кислоты1,5 чайной ложки сахарасолить до вкуса для украшения:сметана до […]

Суп из овсяной крупы

Суп из овсяной крупы Суп из овсяной крупы   Компоненты к рецепту Суп из овсяной крупы мясо — 200 гр.овсяная крупа — 250 гр.картофель — одна шт.морковь — одна шт.репчатый лук — одна шт.зелень петрушки — до аппетитасоль — до аппетитачерный молотый перец — до аппетитарастительное масло — для жарки Способ приготовления рецепта Суп из […]

Суп с сосисками

Суп с сосисками   Компоненты к рецепту Суп с сосисками картофель — четыре шт.морковь — одна шт.репчатый лук — одна шт.сосиски — две шт.растительное масло — две столовых ложкизелень укропа — до аппетитасоль — до аппетита Способ приготовления рецепта Суп с сосисками   Картофель и морковь почистите и помойте. После этого картофель нарежьте кубиками, а […]

Борщ с черносливом

Борщ с черносливом Борщ с черносливом   Компоненты к рецепту Борщ с черносливом 1 кг говядины на косточке2 луковицы2 морковины1 помидор1/2 маленького кочана капусты2 средние свеклы2-3 чайные ложки томатной пасты2 чайные ложки сахара150 гр. черносливалавровый лист до аппетиталимонная кислота до аппетитаперец горошком до аппетитачерный молотый перец до аппетитасолить до вкусарастительное масло для жаркисметана до аппетитазелень […]

Суп-харчо из баранины

Суп-харчо из баранины Компоненты к рецепту Суп-харчо из баранины бараньи ребрышки — 500 гр.рис — 1 стаканморковь — две шт.репчатый лук — шттоматная паста — четыре столовых ложкичеснок — 2 зубчикачерный перец горошком — до аппетиталавровый лист — до аппетитазелень укропа — до аппетитазелень петрушки — до аппетитасоль — до аппетитарастительное масло — для жарки […]

Суп Удон

Суп Удон Суп Удон   Компоненты к рецепту Суп Удон 300 г свинины1 упаковка лапши «Удон»1 луковица2 моркови1 чайная ложка соевого соуса1 маленький кусочек имбиря1 столовая ложка семян кунжута2 зубчика чеснока2 яйцазеленый лук до аппетитасолить до вкусачерный молотый перец до аппетитарастительное масло для жарки Способ приготовления рецепта Суп Удон   Мясо помойте и нарежьте брусочками. […]