Компоненты к рецепту Бифштекс
соль — до аппетита
говядина — 300 гр.
белый молотый перец — до аппетита
растительное масло — 60 гр.
черный молотый перец — до аппетита

Способ приготовления рецепта Бифштекс

Мясо помоем, обсушим и нарежем толстыми кусочками. Затем смажем каждый кусочек растительным маслом и посыплем белым и черным перцем.

После этого на разогретой с растительным маслом сковороде обжарим мясо с двух сторон. Жарим на сильном огне в течении 1-2 минуты с каждой стороны.

Бифштекс готов.